Fumadores son aquellos individuos que consumen cigarrillos de forma habitual, o de forma esporádica. No existen rangos acerca de quienes se debe considerar fumadores leves, moderados o severos.
Fumar cigarrillos es uno de los mayores factores
de riesgo para desarrollar cáncer, enfermedades cardíacas problemas
respiratorios cataratas y osteoporosis. Entre mas cigarros fume una persona
mayor será el riesgo de padecer estas enfermedades.
El mejor remedio para prevenir estos riesgos y
problemas es dejar de fumar, lo cual no es muy no es muy fácil para muchas
personas. La mejora nutricional de estos individuos puede ser de gran ayuda
para evitar, o frenar las enfermedades causadas por el hábito de fumar.
¿Quiénes fuman más?
El centro de información y Educación para la
Prevención del Abuso de Drogas (CEDRO), estima que fuman al rededor
de 1500 millones de personas en el mundo, de las cuales 200 millones son
mujeres.
La Organización mundial de la salud (OMS),
estima, que la mayoría de los fumadores empezaron en la adolescencia. Un
estudio realizado de cada 10 peruanos a quienes se le ofreció un cigarro, 8 aceptaron
fumarlo.
¿Qué comen más las personas que fuman?
Los fumadores consumen mayor cantidad de café y
alcohol, pocas frutas y vegetales, lo que se traduce en una ingesta pobre
de nutrientes; como minerales, vitaminas antioxidantes, que
precisamente por fumar se necesitan en mayor cantidad.
La falta de ejercicio es uno de los hábitos que
influyen negativamente en el estado nutricional que sumado al hábito de fumar
desarrollan mayores factores de riesgos cancerígenos y cardíacos.
¿Qué alimentos debe consumir una persona que fuma?
Las personas que fuman necesitan un mayor consumo
de:
Vitamina C: Previene las catarata, ayuda ha combatir las
infecciones, eliminar bacteria o virus, prevenir cáncer y es un
antioxidante. Esta vitamina la encontramos en pimientos, coliflor, rabanitos, coles
de bruselas, espinaca, apio, habas, limón, naranja, papaya, mango, etc.
Vitamina E: Previene enfermedades cardíacas reduce el
colesterol malo para la sangre, previene el cáncer y es un potente
antioxidante. Esta vitamina la encontramos en aceites de oliva, girasol,
soya, frutos seco, aceitunas, espinacas, acelga, espárragos, etc.
Vitamina A: Ayuda el crecimiento y desarrollo de huesos,
piel, previene las enfermedades infecciosas fundamental para la visión,
previene el cáncer y es un antioxidante. Esta vitamina la encontramos en la
espinaca, zanahoria, albahaca, calabaza, tomate, espárragos, acelgas, productos
lácteos, yema de huevo, aceite de pescado, durazno, melón, papaya, mango.
Omega 3: Previene las enfermedades cardiovasculares y el
cáncer, este ácido graso lo encontramos en aceites de soya, nueces, almendras,
avellanas, pescados como merluza, caballa, salmón, atún, anchoveta y
anchoas.
